| 送料無料商品に関しましては、運送業者の指定はできませんので、何卒ご了承願います。（自然の都にお任せください！）豆腐屋・味噌屋が原材料としても使用する認められた品質楽天でも大豆ランキング1位にも輝きました！ ●大豆(ダイズ)の栄養 昔から「畑の肉」として、現在もなお重要視される大豆には、肉にも劣らない良質なタンパク質が含まれており、主な栄養は良質な脂質・ビタミン・カルシウム・鉄分・ミネラルなどもあります。 女性にも注目される大豆イソフラボン・サポニンをはじめ、医療先進国でも大豆の効果が非常に期待されています。 煮物や大豆のハンバーグなど色々な料理にお役立て下さい。 他国産の残留農薬問題で2008年からさらに豆の農薬規制が厳しくなった事で、 品質と共に安全性は更にアップしております。豆は国産を選ぶようにしましょう。 他にも豆商品をお探しの方はコチラ 【大豆表面の紫の付着について】 稀に大豆表面に紫色の色素が付着しております場合がございます。これは、大豆本来の色素が成長の際に、表面に現れている状態です。大豆成分で言えばアントシアニン、大豆本来の持っている黒や紫の色素を持っております。アントシアニンが成長の際、残って豆表面に残ります。食されても、なんら問題はございませんので、ご安心ください。尚、ご心配の際は、取り除かれても結構でございます。 |
